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Shun Nagare Schinkenmesser

Shun Nagare Schinkenmesser

japanisches Messer von KAI, Klingenlänge: 23 cm, HRC: 61
Das Schinkenmesser von KAI aus der SHUN Nagare Serie ist ein Meiserstück der japanischen Schmiedekunst. Die Klinge ist 23 cm lang und besteht aus 72 feinen Lagen Damaszenerstahl. Das Messer ist damit besonders scharf und leicht zu schärfen. Außerdem verhindert der Stahl ein schnelles Abstumpfen der Klinge. Jedes Messer hat ein ganz individuelles Muster, durch die spezielle Falttechnik, die dem Messer ein elegantes und kunstvoll gestaltetes Design verleihen. Das Messer hat eine Härte von 61 HRC (Rockwell Härte).   
Einzelpreis 339,95 EUR
Preis enthält MwSt zzgl. Versandkosten
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